Mélasse de Raisin

Mélasse de Raisin ‘Bese 1885’ – 300 g

La mélasse de raisin Bese 1885 est obtenue à partir de raisins mûrs soigneusement sélectionnés, puis lentement concentrés pour préserver toute leur richesse naturelle. Ce produit traditionnel offre une texture épaisse, une douceur équilibrée et un goût fruité authentique. Riche en minéraux, en antioxydants et en sucres naturels, elle constitue une source d’énergie idéale au quotidien. La mélasse de raisin est particulièrement appréciée pour sa teneur en fer et en nutriments qui contribuent à réduire la fatigue et soutenir la vitalité.

Grâce à sa saveur délicate, la mélasse de raisin s’utilise facilement dans de nombreuses préparations. Elle peut être dégustée seule à la cuillère, mélangée avec du tahini, ajoutée aux yaourts, aux smoothies ou aux crêpes. Elle remplace aussi parfaitement le sucre dans les boissons chaudes ou les recettes pâtissières. Sa concentration naturelle permet de sucrer les plats avec une quantité réduite tout en apportant une note aromatique douce et agréable.

Mélasse de Mûre Blanche ‘Bese 1885’ – 300 g

La mélasse de mûre blanche Bese 1885 est un produit raffiné au goût délicat et légèrement floral. Préparée selon des méthodes traditionnelles, elle conserve la richesse naturelle de la mûre blanche tout en offrant une texture fluide et agréable. Ce concentré naturel est reconnu pour sa digestibilité et sa teneur en antioxydants, en minéraux et en énergie facilement assimilable.

Sa douceur harmonieuse permet une utilisation polyvalente : elle peut être consommée directement, intégrée à un petit-déjeuner nutritif, mélangée à des purées de fruits ou incorporée dans des desserts. Elle se marie également très bien avec du tahini pour former une préparation traditionnelle riche et équilibrée. En cuisine, la mélasse de mûre blanche apporte une douceur subtile aux pâtisseries, aux sauces et aux boissons.

Mélasse de Caroube ‘Bese 1885’ – 300 g

La mélasse de caroube Bese 1885 se distingue par son goût profond, rappelant subtilement le cacao mais sans amertume ni caféine. Préparée à partir de caroubes naturellement sucrées, elle offre une texture épaisse et une saveur riche très appréciée. Elle est également connue pour sa teneur élevée en calcium, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un aliment nutritif idéal pour enrichir une alimentation variée.

Polyvalente, elle s’utilise dans les boissons chaudes, les smoothies, les crèmes dessert ou les préparations pâtissières auxquelles elle apporte une touche aromatique intense. Elle peut aussi être consommée seule, ajoutée à une tartine ou associée au tahini pour un mélange traditionnel et énergétique. La mélasse de caroube trouve facilement sa place dans une cuisine saine et gourmande grâce à son goût unique et sa richesse naturelle.