Arachides Caramélisées Chouchous Pralinés 250 gr
Les arachides caramélisées, également connues sous le nom de chouchous dans certaines régions, sont des arachides enrobées d’un caramel croquant et sucré. Voici quelques caractéristiques des arachides caramélisées chouchous :
Préparation : Les chouchous sont préparées en faisant chauffer du sucre avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’il atteigne le stade de caramélisation. Ensuite, les arachides sont ajoutées au caramel et mélangées pour les enrober uniformément. Une fois enrobées, les arachides sont étalées sur une surface plane pour refroidir et durcir.
Texture et saveur : Les arachides caramélisées ont une texture croquante et sucrée grâce à la couche de caramel qui les enveloppe. Elles offrent un contraste agréable entre la douceur du caramel et la richesse des arachides.
Utilisations : Les arachides caramélisées sont souvent consommées comme en-cas sucré et croquant. Elles sont populaires lors des foires, des événements sportifs et des festivals. Elles peuvent également être utilisées comme garniture pour les desserts ou comme ingrédient dans les barres granola, les biscuits et d’autres friandises maison.
Variations : Bien que les arachides caramélisées soient les plus courantes, d’autres fruits à coque tels que les noix de cajou, les noisettes ou les amandes peuvent également être caramélisés de la même manière pour créer des en-cas similaires.
Conservation : Les chouchous peuvent être conservées dans un contenant hermétique à température ambiante, à l’abri de l’humidité, pendant plusieurs semaines.
En résumé, les arachides chouchous sont une délicieuse friandise sucrée et croquante, idéale pour satisfaire les envies de sucré. Elles sont appréciées pour leur simplicité et leur saveur addictive, ce qui en fait un incontournable des foires et des événements festifs.
Ingrédients: arachides 60%, sucres 40%
Fabriqué en France
Avertissement allergène: Trace possibles de céréales, œuf, sésame, soja, lait et fruit à coques
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